Paccheri piccoli 4 legumi (100% legumi) 250g

Paccheri piccoli 4 legumi (100% legumi) sono una pasta artigianale senza glutine, prodotta esclusivamente con farine di legumi cotti a vapore. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura ne esaltano la tenuta, il gusto e la digeribilità, per una cucina naturale e proteica che soddisfa anche chi segue regimi alimentari particolari o desidera alternative ai cereali.

Descrizione

Questo formato corto assorbe perfettamente tutti i sughi, garantendo porzioni sazianti e leggere. La preparazione prevede cottura in acqua bollente a fuoco basso per 2-3 minuti, con un filo d’olio. Il prodotto è completamente naturale, privo di additivi e allergeni, e si presta sia a ricette tradizionali che creative.

Valori nutrizionali (per 100 g)

Ingredienti

• Farina di fagioli bianchi cotti a vapore
• Farina di ceci cotti a vapore
• Farina di lenticchie gialle decorticate cotti a vapore
• Farina di piselli gialli cotti a vapore
• Allergeni: non presenti (“senza allergeni”)

✅ Senza glutine

✅ Naturale 100%

✅ Ricca di proteine e fibre

Ricette suggerite

• Paccheri con crema di melanzane e menta fresca
• Paccheri gratinati con pomodorini, basilico e tofu alle erbe
• Paccheri saltati con zucchine, ceci e curcuma

Punti di forza

• Artigianale, trafilata al bronzo e essiccata a bassa temperatura
• Senza glutine, senza additivi e allergeni, ideale per diete speciali
• Alta resa in cottura: 50 g crudi diventano circa 120 g cotti
• Ricca di proteine vegetali e fibre, prodotta in Italia con attenzione alla sostenibilità