Preparato biologico senza glutine per pancakes, muffins e torte, a base di farina di legumi italiani e zucchero di barbabietola. Ingredienti 100% biologici e italiani

Facile, aggiungi solo bevanda vegetale e olio. Ideale per 8 porzioni.

Puoi ottenere anche base torta d:18cm e 6 muffin

Istruzioni per l’uso: Aggiungere 140g di bevanda vegetale, 10g olio di semi di girasole.

Metti in un recipiente tutti gli ingredienti, mescola con una frusta, amalgama bene e ottieni un composto cremoso.

- Per 8 pancake (diametro 6cm)

Olia una padella antiaderente e disponi il composto utilizzando un cucchiaio e cuoci 2 minuti per lato.

- Per 8 muffin (diametro 5cm)

Disponi il composto nei pirottini e inforna a 175°C in forno preriscaldato per 20 circa minuti.

- Per 1 torta (diametro 16cm)

Disponi il composto in una tortiera oliata da 16cm di diametro, per circa 3 cm di altezza e inforna a 175°C in forno preriscaldato per 30 circa minuti. Continua la cottura per altri 15 minuti a 150°C. È ottima con l’aggiunta di mele.

Ingredienti: zucchero di barbabietola*, farina di legumi cotti a vapore decorticati* (ceci*, lenticchie gialle*), mais giallo*, polvere lievitante* (amido di mais*, tartrato di potassio estratto da uve, bicarbonato di sodio), sale marino integrale. (*Biologico) SENZA GLUTINE.