Paccheri pequeños 4 legumbres (100% legumbres) 250g
Paccheri pequeños 4 legumbres (100% legumbres) 250g
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Paccheri pequeños 4 Legumbres (100% legumbres) son una pasta artesanal sin gluten, elaborada exclusivamente con harinas de legumbres cocidas al vapor. La extrusión en bronce y el secado a baja temperatura refuerzan su textura, sabor y digestibilidad, para una cocina natural y rica en proteínas que satisface tanto a quienes siguen dietas especiales como a quienes buscan alternativas a los cereales.
Descripción
Este formato corto absorbe perfectamente las salsas, garantizando porciones saciantes y ligeras. Se recomienda cocinarlos en agua hirviendo a fuego lento durante 2-3 minutos, con un chorrito de aceite. El producto es completamente natural, sin aditivos ni alérgenos, y es adecuado tanto para recetas tradicionales como creativas.
Valores nutricionales (por 100 g)
Nutriente | Valor por 100 g |
---|---|
Energía | 1265 kJ / 302 kcal |
Grasas | 2,1 g |
de las cuales Saturadas | 0,2 g |
Carbohidratos | 42 g |
de los cuales Azúcares | 1,2 g |
Fibra | 8,4 g |
Proteínas | 24 g |
Sal | 0,06 g |
Ingredientes
- Harina de frijoles blancos cocidos al vapor
- Harina de garbanzos cocidos al vapor
- Harina de lentejas amarillas descascarilladas cocidas al vapor
- Harina de guisantes amarillos cocidos al vapor
- Alérgenos: no presentes (“sin alérgenos”)
✅ Sin gluten
✅ 100% natural
✅ Rica en proteínas y fibra
Recetas sugeridas
- Paccheri con crema de berenjena y menta fresca
- Paccheri gratinados con tomates cherry, albahaca y tofu con hierbas
- Paccheri salteados con calabacín, garbanzos y cúrcuma
Puntos fuertes
- Artesanal, extruida en bronce y secada a baja temperatura
- Sin gluten, sin aditivos y sin alérgenos, ideal para dietas especiales
- Alto rendimiento en la cocción: 50 g crudos se convierten en unos 120 g cocidos
- Rica en proteínas vegetales y fibra, producida en Italia con atención a la sostenibilidad
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