Pasta Intrecci 4 legumbres (100% legumbres) 150g
Pasta Intrecci 4 legumbres (100% legumbres) 150g
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Pasta Intrecci 4 Legumbres (100% legumbres) es una pasta artesanal sin gluten, producida solo con harinas de legumbres cocidas al vapor y trabajadas con un método natural. Gracias a la extrusión en bronce y al secado a baja temperatura, ofrece un sabor auténtico, ligereza y alta digestibilidad. Ideal para quienes desean una pasta rica en proteínas vegetales y fibra, lista en pocos minutos con un excelente rendimiento tras la cocción. Perfecta para dietas saludables, deportistas, intolerantes al gluten y para quienes buscan alternativas a los cereales.
Descripción
Los Intrecci 4 legumbres están elaborados solo con ingredientes naturales, sin aditivos y sin alérgenos. El proceso de remojo, cocción al vapor y molienda resalta la digestibilidad de las legumbres, mientras que su forma trenzada es ideal para absorber bien todo tipo de condimento. Se recomienda cocinarlos en agua hirviendo a fuego lento durante 2-3 minutos, con un chorrito de aceite para evitar espuma. Un formato pensado para 3 raciones abundantes de 50 g en crudo.
Valores nutricionales (por 100 g)
| Nutriente | Valor por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1284 kJ / 307 kcal |
| Grasas | 2,9 g |
| de las cuales Saturadas | 0,2 g |
| Carbohidratos | 43 g |
| de los cuales Azúcares | 1,2 g |
| Fibra | 7,9 g |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | 0,06 g |
Ingredientes
- Harina de frijoles blancos cocidos al vapor
- Harina de garbanzos cocidos al vapor
- Harina de lentejas amarillas descascarilladas cocidas al vapor
- Harina de guisantes amarillos cocidos al vapor
- Alérgenos: no presentes ("sin alérgenos")
✅ Sin gluten
✅ 100% natural, sin aditivos
✅ Rica en proteínas y fibra
Recetas sugeridas
- Intrecci 4 legumbres con crema de tomates asados, albahaca y aceite de oliva virgen extra.
- Intrecci con pesto de rúcula, almendras y ralladura de limón.
- Intrecci salteados con calabacines, garbanzos y cúrcuma para un plato completo y ligero.
Puntos fuertes
- Artesanal, extruida en bronce y secada a baja temperatura para la mejor textura.
- Sin gluten y sin alérgenos, ideal para dietas específicas y saludables.
- Rica en proteínas vegetales y fibra, altamente saciante y digestible.
- Producto sostenible, elaborado en Italia, perfecto para una cocina contemporánea y saludable.
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