Ragù alla Bolognese Vegano

Nel cuore dell’Italia, tra colline e campi dorati, nascono sughi che parlano di casa e tradizione, poesie culinarie che esaltano i sapori semplici. Come la cacio e pepe, un incontro di pecorino e pepe nero, che porta con sé i sapori tipici della tradizione romana. Il sugo al pomodoro e basilico, fresco e profumato, condisce spaghetti e gnocchi con leggerezza e sapore. E poi il ragù di cinghiale, robusto e selvaggio, un gusto profondo, ricco di storie antiche, si abbina a pappardelle e polenta per un banchetto regale. Ogni sugo è un pezzo d’Italia, che racconta di mani laboriose e di ricette tramandate, come la nostra gamma di sughi e ragù, con condimenti ideali per pasta, pizze, crostini, bruschette e tutto ciò che suggerisce la fantasia per un viaggio culinario nel Bel Paese..